一、生物特性
- 適宜生長溫度：15-25℃，低於8℃生長緩慢，0℃受凍，高溫乾旱易患病毒病。
- 臺灣種植時間：
- 春植：1月播種，生育期約110天。
- 秋植：9月播種，生育期約80天。
- 日照需求：
- 日照充足時，結果率高。
- 低溫短日照：雌花早、節位低、易掛果。
- 高溫長日照：雌花遲、節位高。
- 陰雨天光照不足：易徒長、落花落果。
- 掛果特性：
- 第5節前畸形瓜較多，適合在5-7節留果。
- 每株可掛果3-5個，單株能掛果2批以上。
- 晝夜溫差大有利於果實著色與糖分積累。
二、栽培技術
1. 培育壯苗
- 種子處理：50℃溫水浸泡3小時後催芽（25-30℃），芽長0.5cm時播種。
- 出苗時間：5天出苗。
- 苗齡：
- 春植：15-20天（2-3片真葉）。
- 秋植：10-12天。
2. 精細整地
- 選地：
- 疏鬆肥沃的沙壤土或水稻田，排灌良好，pH值5.5-6.8。
- 水旱輪作，減少病蟲害（病毒病、枯萎病、蔓枯病）。
- 施基肥：
- 腐熟有機肥 1000公斤/畝。
- 復合肥 20公斤/畝。
- 磷礦粉 15公斤/畝。
- 其他可選肥料：
- 雞糞 100公斤/畝。
- 豆餅 50公斤/畝。
- 鈣鎂磷肥 30公斤/畝。
- 「十全大補」營養液 5公斤/畝。
- 種植方式：
- 畦寬：
- 雙邊種植：畦寬6米。
- 單邊種植：畦寬3米。
- 株距：0.4米。
- 畝植株數：約400株。
- 畦寬：
3. 地膜覆蓋
- 覆蓋方式：
- 銀黑色地膜，銀色朝上（反光驅避蚜蟲）、黑色朝下（防止雜草）。
- 地膜優勢：
- 保肥、保溫，促進果實著色，提高產量。
- 防止雜草、病害、土壤沖蝕，減少水分蒸發。
- 減少灌溉次數，省工增產。
- 注意事項：
- 蓋膜前整平畦面，覆膜後壓緊，防止破裂。
- 及時追肥，後期增施磷鉀肥，控施氮肥。
4. 田間管理
- 定植與澆水：
- 在地膜上每40cm剪一個10cm的三角形種植孔。
- 種植後澆足定根水，覆土壓緊地膜邊緣。
- 施肥管理：
- 第1次（定植後10天）：尿素0.5kg + 復合肥1kg + 淡糞水。
- 第2次（蔓長35cm）：尿素1.5kg + 復合肥2.5kg + 淡糞水。
- 第3次（瓜膨大期）：硫酸鉀10kg + 復合肥20kg + 葉面追肥（磷酸二氫鉀 +「雲大-120」）。
- 水分管理：
- 南瓜耐旱，但需均衡水分供應，防止果實裂開或畸形發育。
5. 定蔓、整枝、留瓜
- 定蔓：用竹片或土塊壓蔓，防止風吹斷，提高光合作用。
- 整枝方式：
- 母蔓為主，留2條子蔓，主蔓結2-3個瓜。
- 母蔓5-6片葉時摘心，留3條子蔓，各結1個瓜，大小均勻。
- 留瓜建議：
- 一般從第6節以上留瓜。
- 主蔓留2個以上時，應相鄰，避免營養不均導致果實萎縮。
三、及時采收
- 采收標準：
- 老熟瓜 糖分高、澱粉高、耐儲藏。
- 瓜皮橙紅色，瓜梗龜裂木質化。
- 提高產量管理：
- 第1批瓜采收後，追施速效肥。
- 剪除病葉、老葉、清除病株，促進新根生長，提高第2批瓜的產量。
四、南瓜特性與發展前景
- 屬葫蘆科西洋南瓜品種，生長強健，早生早結，產量穩定。
- 適應氣候：抗白粉病力強，適合溫暖地區種植，但高溫易感病毒病。
- 果實特性：
- 耐儲藏、耐運輸，適合市場銷售。
- 富含脂肪、澱粉、維生素A、B，營養價值高，具有發展潛力。
沒有留言:
張貼留言